nieuws

27 februari 2008

Kookboek Ellemieke en Jeremy Vermolen is een feit

Op 9 januari liep het eerste drukvel met succes bij Bek van de pers en ‘Zus & Zo, koken op je eigen niveau’ werd een feit. Het boek werd op 25 februari gepresenteerd aan de pers en het eerste exemplaar werd in de Kookfabriek te Amsterdam overhandigd door Giel Beelen. Vanaf begin maart ligt het kookboek, geschreven door broer en zus Jeremy en Ellemieke Vermolen, in de winkels.

Van elk recept zijn in het boek twee varianten opgenomen. Zo laat Chefkok Jeremy Vermolen zien hoe je het gerecht tot een culinair meesterwerk kunt omtoveren en laat Ellemieke Vermolen zien hoe je dit lekker en snel kunt doen. Enerzijds wordt de visbouillon door Jeremy dus uit graten getrokken, terwijl we anderzijds Ellemieke een bouillonblokje in het water zien gooien. 22 Recepten die je ieder op twee verschillende manieren klaar kunt maken. "Ik ga er zeker een aantal proberen", zegt Martin van Lokven die in het gehele traject als Accountmanager heeft gefungeerd.

In totaal heeft Bek 55.000 boeken mogen drukken. 50.000 om te verkopen bij de diverse Keurslagers en 5.000 om op andere verkooppunten bij de consument te brengen. Het was een grote order die van iedere schakel binnen Bek veel aandacht heeft gevergd. Maar het resultaat mag er dan ook wezen!

» terug naar overzicht